Na manhã desta terça-feira, 05 de setembro, iniciou a oficina de pizza no Centro de Referência da Mulher Pricila Selau, com as voluntárias Altair Schneider Scheffer e Roselúcia Siviero Ribeiro. Elas participam da campanha permanente “Doe Tempo e Doe Amor”, da Secretaria Municipal de Assistência Social e Direitos Humanos.
A dupla de voluntárias que iniciaram o trabalho no CRM em abril deste ano, já realizaram as oficinas de massa caseira, capeletti, biscoito colonial, bolos e hoje trouxeram o sabor da pizza tradicional e a de aniversário com sabor de nostalgia.
A pizza de aniversário é tradicional no Rio Grande do Sul, se trata de uma torta de sardinha que é composta por uma massa coberta por um vermelho e intenso molho e sardinhas. A torta de sardinha é carinhosamente chamada de pizza de aniversário, presença quase obrigatória no cardápio das festinhas infantis das décadas de 80 e 90.
As oficinas são uma forma das mulheres poderem ter a sua renda, possibilitando a independência financeira, aumentando a autoestima e o seu empoderamento. É um meio de fortalecer as mulheres, comenta o secretário Fábio da Rosa.
Segundas, Quartas e Sextas-Feiras:
das 8h às 11h30
das 13h às 17h30
Terças e Quintas:
das 13h às 17h30
R. José Antônio Picoral, 79
Centro
CEP: 95560-000
