Nesta terça-feira, 18 de julho, ocorreu a abertura da décima segunda edição do Curso de Boas Práticas da Alimentação, no Hotel A Furninha em Torres. O curso que é promovido pela Prefeitura de Torres, por meio da Sala do Empreendedor, em parceria com o Sebrae, tem como principal objetivo capacitar profissionais que atuam no setor de alimentação nos processos de manipulação e produção de alimentos de forma segura, tendo como público-alvo microempreendedores individual, microempresa e pequenas empresas.
Conforme o secretário de Administração e Atendimento ao Cidadão, Matheus Junges, o propósito do curso é capacitar ainda mais os microempreendedores da área, qualificando o setor turístico de Torres. “Sabemos o quanto é importante aprendermos e é preciso a qualificação para atendermos com excelência os turistas e moradores”. O curso foi ministrada pela nutricionista Andréa Klein Rizzi, que é instrutora e consultora na área de alimentos e bebidas.